Publicado el 01/07/2008 por Centro de Iniciativas para la Cooperación. http://www.blogger.com/profile/16873234513983900358 noreply@blogger.com
Ver tabla IPOD Precios en Origen y Destino de los alimentos Esta tabla ha sido elaborada desde COAG, UCE y CEACU, asociaciones de agricultores y ganaderos y dos asociaciones de consumidores y marcan el incremento sufrido en el mes de junio. Estos incrementos son enormes, así podemos comprobar que el precio de la sandía se incrementa en más de 6 veces , o que las cebollas aumentan su precio 5 veces . Ahora podemos preguntarnos ... ¿quién se queda con esa diferencia tan grande? El agricultor se ve presionado por unos precios en origen que llegan a ser ridículos (40 céntimos el kilo de berenjenas, 29 céntimos el kilo de zanahorias o 42 céntimos el kilo de melocotones amarillos) comparados con las cantidades que luego hay que pagarle al tendero o al cajero del hiper-súper de turno. Luego nos bombardean diciendo que la agricultura no es rentable ni sostenible, pero si en origen se pagara un poco más y en la tienda los precios fuesen un poco menos, seguro que dejaríamos de oir esto. Así que empezemos a formar Grupos de Consumo y vayamos directamente a los hortelanos a comprar verduras, frutas y hortalizas a precios dignos sin destrozarnos más los bolsillos. Noticia enviada por plataforma de consumo responsable sevilla
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